最近食咗兩次煎餃,仲係有啲意猶未盡。
見到葱大減價,靈光一閃,閃出葱油餅來!
早上做好葱油餅麵團,晚上再煎來吃。
我的網誌清單
2015年3月31日星期二
2015年3月30日星期一
2015年3月29日星期日
2015年3月28日星期六
大塊羊
東歐超開始有新鮮羊賣,仲有半價做promotion。
好耐冇食,打算買一舊,叫東歐姐幫我用機切細舊。
佢竟然話唔得,原來老闆話切細舊要收原價喎。
於是出現你看着我,我看着你嘅情況。。。最後東歐姐主動話幫我切四大舊。
四大舊都ok,可以用黎烤。
好耐冇食,打算買一舊,叫東歐姐幫我用機切細舊。
佢竟然話唔得,原來老闆話切細舊要收原價喎。
於是出現你看着我,我看着你嘅情況。。。最後東歐姐主動話幫我切四大舊。
四大舊都ok,可以用黎烤。
2015年3月27日星期五
2015年3月26日星期四
2015年3月25日星期三
洋葱牛肉水煎餃
昨天做水煎餃子時,發現有點生疏。
雖然王子食到津津有味,但係我唔滿意,覺得要再做好一點。
做餃子這事,還是要經常練習才可以。
反正王子愛吃,家中還有半盒碎牛肉,再多做一次,這一次快手多,得心應手,半小時多一點已經做好兩底,一大一小。
雖然王子食到津津有味,但係我唔滿意,覺得要再做好一點。
做餃子這事,還是要經常練習才可以。
反正王子愛吃,家中還有半盒碎牛肉,再多做一次,這一次快手多,得心應手,半小時多一點已經做好兩底,一大一小。
2015年3月24日星期二
2015年3月23日星期一
燒肉食譜
Blog友問我燒肉食譜,有拖冇欠!
其實燒肉有不少做法架,甚至西人都有自己嘅一套。
不過唔理邊一套,work嘅就得啦。
做燒肉首要重點係選擇邊塊肉,一般都係用腩肉,但係腩肉都有不同架。
肥瘦層數多嘅燒肉最唔易鞋,雖然最出名係五花腩,但係其實七層肉比五層肉好食架。
另一樣係肥瘦層,如果一大層肥再一大層瘦果種,會鞋同實啲架。
最好係買薄薄一層肥,再薄薄 一層瘦果種,焗完之後瘦同肥會有融合情況,唔會肉還肉,肥還肥,軟滑好多!
其實燒肉有不少做法架,甚至西人都有自己嘅一套。
不過唔理邊一套,work嘅就得啦。
做燒肉首要重點係選擇邊塊肉,一般都係用腩肉,但係腩肉都有不同架。
肥瘦層數多嘅燒肉最唔易鞋,雖然最出名係五花腩,但係其實七層肉比五層肉好食架。
另一樣係肥瘦層,如果一大層肥再一大層瘦果種,會鞋同實啲架。
最好係買薄薄一層肥,再薄薄 一層瘦果種,焗完之後瘦同肥會有融合情況,唔會肉還肉,肥還肥,軟滑好多!
2015年3月22日星期日
2015年3月21日星期六
2015年3月20日星期五
2015年3月19日星期四
2015年3月18日星期三
2015年3月17日星期二
乾糧
睇三色台嘅古裝劇,啲人去上京赴考、遠行、搭船,梗會出現〝呢啲乾糧俾你路上食,路上小心!〞嘅對白。
其實久不久,我都要為王子準備乾糧同其他食物。
佢今次要去training,地方比較偏僻,公司只包早午餐,佢同啲同事都決定,自己帶嘢食做晚餐。
其實久不久,我都要為王子準備乾糧同其他食物。
佢今次要去training,地方比較偏僻,公司只包早午餐,佢同啲同事都決定,自己帶嘢食做晚餐。
2015年3月16日星期一
2015年3月15日星期日
好印象
我跟王子很愛看網上嘅二手物品買賣。
當我們特別需要某些物品時,這使命便會落在我身上。
除了正常買賣,另一種方式是交換,例如對方送幾張戲飛俾你,同時希望你送番枝大可樂俾佢。。。
當然仲有一種方式係免費贈送啦!
某天,我發現咗一則免費贈送姨媽傢俬嘅廣告,仲很新淨(姨媽仲賣緊)呢。
記起這傢俬王子一直想要。。。佢見到立即打電話,可是,對方說已經有人要咗,事實上廣告出後幾小時,巳經有20x人給他打電話。。。
當我們特別需要某些物品時,這使命便會落在我身上。
除了正常買賣,另一種方式是交換,例如對方送幾張戲飛俾你,同時希望你送番枝大可樂俾佢。。。
當然仲有一種方式係免費贈送啦!
某天,我發現咗一則免費贈送姨媽傢俬嘅廣告,仲很新淨(姨媽仲賣緊)呢。
記起這傢俬王子一直想要。。。佢見到立即打電話,可是,對方說已經有人要咗,事實上廣告出後幾小時,巳經有20x人給他打電話。。。
2015年3月13日星期五
2015年3月12日星期四
摩洛哥燜薯仔肉丸
又見到靚靚有頭菠菜,買咗2扎。
家中牛油果熟透了, 兩者加埋,做咗麻醬菠菜牛油果沙律。
王子極愛這味沙律,次次話我整得少,今次咁大碟,700g菠菜+1個牛油果,終於冇詐我形啦。。。
菠菜爽口,牛油果柔滑,一味沙律兩樣口感,真係好。
家中牛油果熟透了, 兩者加埋,做咗麻醬菠菜牛油果沙律。
王子極愛這味沙律,次次話我整得少,今次咁大碟,700g菠菜+1個牛油果,終於冇詐我形啦。。。
菠菜爽口,牛油果柔滑,一味沙律兩樣口感,真係好。
2015年3月11日星期三
2015年3月10日星期二
2015年3月9日星期一
2015年3月8日星期日
2015年3月7日星期六
2015年3月6日星期五
好政策
我度嘅超市有唔少好政策 。
其中一樣,係超市裝修完後,重開時,全店打折,再會有大批減價貨,即係有得折上折。
屋企附近N超市啱啱裝修完,王子見到廣告,話勁抵,叫我去入貨。
買咗好多嘢啊 !
其中一樣係藍莓,一盒只是0.89歐,抵到冇朋友!
其中一樣,係超市裝修完後,重開時,全店打折,再會有大批減價貨,即係有得折上折。
屋企附近N超市啱啱裝修完,王子見到廣告,話勁抵,叫我去入貨。
買咗好多嘢啊 !
其中一樣係藍莓,一盒只是0.89歐,抵到冇朋友!
2015年3月5日星期四
2015年3月4日星期三
2015年3月3日星期二
2015年3月2日星期一
2015年3月1日星期日
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