我的網誌清單

2016年3月30日星期三

復活遊(1)

復活節嘅星期六,天氣十分好,我決定去姨媽傢俬行下。
乜都買唔到,人又多,好快就走人。
這次去嘅係位於Sindelfingen 嘅分店,走嘅時候看到路牌,說步行5分鐘便會到舊城中心,反正有時間,又去睇下囉。
首先遇到嘅,係古惑紅綠燈。

2016年3月29日星期二

Monastir (2)

去過幾個魚市場,都覺得好多嘢睇,但係Monastir呢個,係特別好睇,特別有氣氛。
沒有造作,是活生生嘅生活感覺。

2016年3月28日星期一

Monastir (1)

下一站,Monastir。
一出火車站,已經見到舊城寨嘅其中一個城門。

2016年3月27日星期日

芝麻香蔥鮮牛肉包

趁著長假期,王子同朋友去咗潛水,係真潛水,因為係早機兼响法蘭克福出發,凌晨開始就要從家中出發。
有人怕路上肚餓,又唔肯定有無飛機餐食,於是提出焗定啲包比佢做糧餉。

2016年3月26日星期六

雜菜牛肉炒烏冬

依家每次做麵,為咗洗少啲嘢,次次都整夠幾餐食。
琴日嘅幼烏冬我整咗好多,因為屋企仲有牛肉,想整好耐無食嘅雜菜牛肉炒烏冬啊。

2016年3月25日星期五

番茄牛肉湯烏冬

之前做椰菜卷嘅時候,我刻意煮多啲湯。
因為用椰菜卷煮出嚟嘅湯頭實在鮮甜到不得了,每次當王子狂食椰菜卷之際,我就會掛住飲湯。

自從買咗製麵機之後,街外嘅乾貨米粉,米線,通粉全部食得好慢,反而就成日去買啲特別嘅,健康嘅麵粉去製麵。
是日整啲幼烏冬。

2016年3月24日星期四

Sousse (5)

舊城寨都有啲紀念品店,賣嘅貨色同摩洛哥,土耳其都好似,所以我都無睇啦。

2016年3月23日星期三

周日午餐

上一個周日,天氣好到不得了,陽光充足之餘,仲好溫暖,王子仲竟然可以著短袖衫!
難得天氣咁好,我跟王子馬上去整理個小菜園,準備定夏天嘅耕種工作。
中午,食得好豐富,顏色繽紛。

2016年3月19日星期六

有機菜心

真係估佢唔到,原來菜心可以頂得住好凍嘅天氣,仲頂到成個禮拜雪添。。。
不過就生得幼啲同慢,見佢想開花,咁又剪嚟食啦。

2016年3月18日星期五

飲湯食包

是日工作:清雪櫃!
雪櫃裏有香草芝士醬,有南瓜,有大蔥一定要清,再唔清就浪費啦。

2016年3月17日星期四

Sousse (3)

之前講過,舊城寨裡面嘅街道特色係似迷宮,今日去睇下。
窄窄嘅街道,有點凌亂,電線駁嚟駁去,都係特色。

2016年3月16日星期三

2016年3月15日星期二

Sousse (2)

睇完街市,又係時候睇下Sousse個舊城寨。
呢類型嘅舊城寨响北非都幾常見,外面由一幅厚厚嘅城牆包住,裡面嘅街道特色係似迷宮,除非你响呢度生活咗好耐,否則好難認路,迷路亦係好正常,所以以前嘅入侵者唔容易捉到佢哋。

2016年3月14日星期一

2016年3月13日星期日

Sousse (1)

呢一日,我哋去Sousse,Sousse有個好出名嘅medina quarter,即係舊城寨,一入城寨,已經見到街市,咁一定入去睇睇啦。

2016年3月12日星期六

素食男女

是日,同王子做一對素食男女。
雖然係素食,但係都好豐富㗎。

2016年3月11日星期五

小麥糠飯

屋企附近超多有機健康食品超市,搞到我依家成日去行。
呢排買咗唔少有益嘢,要改善日常飲食嘛,我有做嘢㗎。
今日開包小麥糠。

2016年3月9日星期三

宅配

依家買魚唔方便,買魚生更加唔方便。
但係我同王子都有魚生癮,剛好見到宅配做推廣,很多人讚好,又試下。

2016年3月8日星期二

半熟法包

某天逛超市,見到一堆人圍住一堆貨。
原來係圍住半熟法包。

2016年3月7日星期一

焦糖牛油爆谷

事發地點:戲院門前。
罪魁禍首:爆谷香氣。
就係咁,搞到我立即去買一大包爆谷回家爆一爆。
易潔鑊內加少少油,加入爆谷(這裡大概100g爆谷),搖幾下等啲爆谷沾上油。

2016年3月6日星期日

2016年3月5日星期六

老火湯

這次王子嘅咖哩國之旅,因為客戶在,食用很好,但同時又很多肉,很油膩。
王子回家前幾天已經開始抱怨,啲油膩食物會令佢迅速增磅。
於是,未回家前,一早通知我,回家後想喝清一點嘅湯,湯麵也可。
最後,兩樣都做了,中午吃過湯麵,下午逛超市時,看見它!馬上心心眼!
法國粟米雞,有半價呢!仲平過响法國買呀!

2016年3月4日星期五

2016年3月3日星期四

意大利漬茄子

某天,王子見到茄子半價,立刻向我報料,機不可失,叫佢幫我買。
我想做意大利漬茄子。
這是一個好多意大利老人家都會做嘅漬物,久不久,也會在高級嘅意大利食品店見到。
今次嘅茄子唔算大條,屬於中型,用咗其中五條。

2016年3月2日星期三

麻辣紅油三角雲吞

今日用新機試整雲吞皮。
上次唔記得講,如果你唔滿意部機嘅出品,例如覺得啲麵搓得唔夠耐,或者啲麵壓得唔夠靚,可以放返入去,叫部機重做。